奇谈资讯网

  1. 网站首页 > 谈天说地 >

菠萝和凤梨的区别图片对照(凤梨跟菠萝味道上有不同吗)

大家好,今天给各位分享菠萝和凤梨的区别图片对照的一些知识,其中也会对凤梨跟菠萝味道上有不同吗进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 凤梨和菠萝到底有什么区别
  2. 菠萝和菠萝蜜什么区别
  3. 风梨和菠萝有什么区别吗
  4. 凤梨跟菠萝味道上有不同吗
  5. 泰国小菠萝和中国菠萝有什么区别

凤梨和菠萝到底有什么区别

凤梨和菠萝到底是不是一个东西?这绝对是每年春季来水果圈最火热的问题,没有之一。为了这个问题,亲朋反目,好友炸窝,路人开撕,摊贩和消费者斗嘴开唱。那在这两个名字上耗费的口水到底有没有价值呢?

(猜猜我是谁?凤梨?菠萝?图片来自网络)

对这个问题,我只能说,菠萝是凤梨,也不是凤梨。

(吃瓜群众表示,板砖已就位,等待发射,5,4,3,2……)

莫急莫急,且听我把话说完。

首先说,菠萝是凤梨这事儿。菠萝是凤梨科凤梨属的植物,虽然整个凤梨科家族极其庞大,一共有2000多种,花卉市场里面的观赏凤梨,空气凤梨都是凤梨科家族的成员。然而,这个庞大的家族里,真正能吃的却少之又少,进入人类餐桌的就只有一种,那就是菠萝或者凤梨,拉丁学名Ananascomosus。

至于说这个物种的中文名,来源有二,一是看着菠萝的顶芽像凤凰尾巴,所以叫凤梨(闽南和台湾都是这样叫法);二是因为跟菠萝蜜相像,所以假借了人家菠萝蜜的名字,变成了菠萝。这就为今天的争斗埋下了种子。如果这事儿放在英语世界,完全不是一个问题,因为人家都叫“pineapple”。

(大航海时代的菠萝都叫pineapple。图片来自网络)

很久很久之前,这种植物就被南美人民开发成水果了,到今天大概已经种了将近4000年。然后被从欧洲划着船来的哥伦布一行人等碰上了,于是得给这个新水果起个名啊,叫啥呢?欧洲人真的对用苹果命名植物情有独钟啊,腰果的果托叫“cashewapple”,释迦叫“sugarapple”,莲雾叫“waxapple”,于是菠萝叫“pineapple”。这命名规则倒是简单直白。

不管怎样,菠萝或者凤梨在植物学上都是一个东西,世界上也只有这一个物种。

好再来说,菠萝不是凤梨,这种商业说法也不是全无道理。

那是因为凤梨(菠萝)确实有一大堆不同的品种,单单从大类上就可以分成卡因种、皇后种、西班牙种等种类,不同种类的个性差别极大,比如冠芽边缘有刺没刺,果眼深还是浅(要不要挖眼),菠萝蛋白酶多或者少,这些特性组合起来,于是出现了凤梨不是菠萝的说法。

(冠芽带刺的传统皇后类菠萝。图片来自网络)

(叶片和冠芽边缘无刺的菠萝品种,卡因类菠萝。图片来自网络)

我国台湾培育出了一些列果眼浅的品种,金钻菠萝,牛奶菠萝都是典型的无眼菠萝。这也是市场上被贴上了凤梨标签的商品物种。

当然,这些新品种除了无眼,甜美多汁,还有一个特点就是,吃着不扎嘴,不用泡盐水。这是因为这些品种的菠萝蛋白酶含量很低,不会引起过敏和不适症状。于是这个名字也被当做“凤梨”的身份标志来使用了。

(无眼菠萝。它们花柱所在的空腔变浅,削皮之后,不用再挖眼了就可以吃了)

总结一下,菠萝和凤梨只是不同商家给自己品种的新定义而已,就像蛇果仍然是苹果,奇异果依然是猕猴桃,士多啤梨仍然是草莓。在植物学家严重,世间只有一个菠萝/凤梨物种而已,只是形态口味有差别而已。

菠萝和凤梨的区别图片对照(凤梨跟菠萝味道上有不同吗)

管他是pen还是apple,好吃就行!你说是不是?

菠萝和菠萝蜜什么区别

1、外形、种类区别

菠萝和菠萝蜜虽然名字相似,却是两种完全不同的水果。外形上,菠萝蜜是长圆形,大且重,外皮有瘤状凸起,菠萝呈球形,较小,外皮上有棱状肉眼。

2、口感区别

菠萝蜜口感更清甜,切开洗干净就可直接食用,菠萝的口感较酸甜,在食用前需要将果肉在盐水中浸泡一段时间。

风梨和菠萝有什么区别吗

菠萝和凤梨都属于凤梨科,但因品种不同有一些区别。外形:菠萝叶子有锯齿而凤梨叶子比较平。颜色:菠萝表皮偏黄而凤梨表皮偏绿。果肉:菠萝有内侧而凤梨没有。口感:菠萝相比较凤梨较为浓烈,果肉较硬。菠萝和凤梨都属于凤梨科,但是品种不同,所以这两者还是有一些区别的。

外形

首先在外形上说一下两者的区别,菠萝的叶子有锯齿,摸一下会有划破手的感觉。而凤梨的叶子比较平。颜色上呢,菠萝的的皮比较黄,而凤梨皮的颜色则是偏绿色。菠萝的去皮以后呢会有内刺,需要去掉内刺,而凤梨去皮以后是没有内刺的。在口感上两者的差别更大哦,菠萝的果肉比较硬,味道比较浓,吃多了舌头就会有麻麻的感觉;而凤梨的果肉则是比较软,果汁也相对较多,吃多了舌头也不会有异感。

凤梨跟菠萝味道上有不同吗

凤梨和菠萝:凤梨香甜可口,切开即可食用,果心也可吃,不麻嘴!菠萝偏酸,酸酸甜甜,开胃好吃,但切开后,必须泡过盐水,才能食用,不然麻嘴得很,而且口腔容易溃疡,喉咙痒疼!

可是个人比较喜欢菠萝!左图:凤梨!右图:菠萝!

泰国小菠萝和中国菠萝有什么区别

泰国的小菠萝和中国的菠萝区别如下:

1)具体位置不一样,受到的热量不一样,水果的糖分和水分是完全不同的,泰国的小菠萝处于热带地区的水果,常年受热,小菠萝的水分和糖分是分成充足的;反而针对中国的菠萝处于亚热带区域,和小菠萝得到的水分和糖分是完全不一样的;

2)可以吃到小菠萝的方式可以有1.通过网购如进行购买,可以及时吃到生鲜的小菠萝,2.最好可以直接到泰国旅游,可以吃到最正宗的小菠萝;3.通过代购吃到泰国的小菠萝;

爱吃泰国的水果,对身体有益,选择泰国水果,吃的健康身体。

OK,关于菠萝和凤梨的区别图片对照和凤梨跟菠萝味道上有不同吗的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

文章内容来源于网络,仅供参考!本文链接:https://www.chaoduyl.com/shuotiandi/c1601f17d2acf570.html