干煸洋芋丝放什么面粉，干煸洋芋丝怎么才能粘在一起的信息，大家一起来看看吧
干煸洋芋丝放什么面粉，干煸洋芋丝怎么才能粘在一起的信息，大家一起来看看吧。
干煸洋芋丝放什么面粉，干煸洋芋丝怎么才能粘在一起解答：
1、做干炒土豆丝时如果想粘在一起，建议烹饪前不要长时间浸泡在水中。
2、土豆中含有大量的淀粉，加热后会粘在一起，使口感变得软糯。
3、现在很多人其实都喜欢根根分明的干炒土豆丝。
4、建议烹饪前洗几次。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。
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