什么是海鲜，什么是海鲜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、海鲜也可以叫海鲜，包括鱼、虾、贝类等等。
2、海鲜的范围很广。狭义来说，只有新鲜的海鲜才能称之为海鲜。海鲜大致有两类，活海鲜和冷冻海鲜。冷冻海鲜是指海鲜被捕捞冷冻后形成的。可以长时间保存，不容易影响口感。
3、海鲜的吃法有很多种。有些海鲜可以生吃，如牡蛎、三文鱼、金枪鱼、海蜇等。生吃海鲜可能有些人无法接受，可能会携带一些细菌或微生物。大多数人还是选择熟食。海鲜还可以用来烧烤，煲汤，炒菜等等。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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