用新鲜酵母怎么发面又松又软,怎么用酵母发面又松又软的信息,大家一起来看看
用新鲜酵母怎么发面又松又软,怎么用酵母发面又松又软的信息,大家一起来看看吧。
用新鲜酵母怎么发面又松又软,怎么用酵母发面又松又软解答:
1、用酵母做面团,首先要准备适量的面粉,然后将酵母粉用温水融化,再将混合好的酵母水倒入面粉中搅拌均匀,然后在面粉中加入适量的温水,直到面粉变成絮状。
2、然后我们可以开始用手揉面,直到所有的絮状面团混合在一起,揉成光滑的面团,然后准备一个纱布盖住面团,放在温暖的地方一段时间。
3、正常情况下,我们最好把酵母和面粉的比例控制在1: 100到1: 200之间,融化酵母的温水最好控制在30到40之间,这和我们的体温比较接近。
4、用酵母做面团,先用温水将酵母融化,然后将酵母倒入面粉中搅拌均匀,然后在面粉中加入适量的温水揉成面团,最后在面团图案上覆盖一层纱布,放在温暖的地方一段时间。
5、用酵母做面团,首先要准备适量的面粉,然后将酵母粉用温水融化,再将混合好的酵母水倒入面粉中搅拌均匀,然后在面粉中加入适量的温水,直到面粉变成絮状。
6、然后我们可以开始用手揉面,直到所有的絮状面团混合在一起,揉成光滑的面团,然后准备一个纱布盖住面团,放在温暖的地方一段时间。
7、正常情况下,我们最好把酵母和面粉的比例控制在1: 100到1: 200之间,融化酵母的温水最好控制在30到40之间,这和我们的体温比较接近。
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