1、根据情况。虾的大小不一样，加热时间也不一样。烧开后加入虾。如果虾比较大，大概需要5分钟。如果虾比较小，需要2-3分钟。当虾变红时，意味着它熟了。最好不要煮超过5分钟。虾是一种软烂的食物，煮久了营养价值会受损。
2.做虾的时候不要放太多水，不吃虾就好。一定要掌握好时间，不要太久，不然虾会死的。虾煮多久也和水温有关。热水煮虾时间短，冷水煮虾时间稍长。煮虾一般是指在大量的汤或水中煮虾，这是一种常见的煮虾方法。煮虾的原料需要虾、胡椒粉、盐、水、姜末、醋、香油、酱油等。
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