1.我们准备一把刷子，先把螃蟹的腹部和背部清理干净，然后再刷螃蟹的脚和爪子。然后用手固定螃蟹的两个钳子，打开螃蟹的腹盖，清理螃蟹的排泄物，最后用水冲洗干净。
2.为了方便清理螃蟹，我们需要先将其击晕。我们可以在泡螃蟹的水里加一点白酒，让螃蟹喝了水后会醉得不省人事，也可以把螃蟹放在45度的温水里，让它们晕乎乎的，但要注意水温不能太高。水温过高，蟹脚容易脱落。
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