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椰汁豆腐花的做法-椰蓉牛奶豆腐的花式做法

浓郁的奶香与椰香完美结合,非常简单快手容易操作的一款甜品,大人小孩都喜爱!

By MissQiao729

用料纯牛奶 250克淡奶油 100克细砂糖 40克玉米淀粉 40克椰蓉 适量做法步骤

1、容器里铺一层椰蓉。

2、80克牛奶和玉米淀粉混合,搅拌至玉米淀粉完全融化。

3、170克牛奶和淡奶油一起加热至微微沸腾。

4、倒入加有玉米淀粉的牛奶。

5、中火搅拌至浓稠,关火。

6、倒入容器中,表面撒上一层椰蓉。放冰箱冷藏2个小时以上。

7、冷藏好后用牙签沿碗边缘划一圈即可脱模。

8、先切成长条。

9、再切小块。

10、四周沾少许椰蓉即可。

小贴士

椰汁豆腐花的做法-椰蓉牛奶豆腐的花式做法

制作时,开中小火,注意不停搅拌,避免糊底。

纯牛奶的营养功效

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