大家好，小帅来为大家解答以上问题。疙瘩汤做法，怎么做疙瘩汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：面粉、肉丝、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精。
2、锅烧热后，加入少许植物油加热，先把锅里的肉丝炒香，再把蘑菇丝炒香。
3、加入两碗水(或者排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开。
4、半碗面粉用冷水拌成薄薄的面皮疙瘩备用。
5、水烧开后，将面团疙瘩倒入锅中烧开，加入鸡蛋和蔬菜。再次煮沸后，加入葱花和少许盐调味，即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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