1、消食化滞、瘀血止泻、痢疾。山楂泡水的主要作用是消食化滞，活血化瘀，止泻止痢，慢性肾炎和后期心脏都是有益的。
2.山楂是常见的水果，一般山楂都能消化。山楂还能降血脂、抗氧化、利尿等，具有很好的药用价值。
3.山楂干泡水还能降血脂，减少动脉粥样硬化，提高机体免疫力。同时，山楂片还含有糖、蛋白质、脂肪、维生素C等营养成分。所以用山楂泡水可以刺激食欲，促进消化。
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