1.芋头可以储存在通风的地方。芋头购买后可以放在通风干燥的地方，这样可以存放三到五天不变质。但在储存过程中，芋头容易变软，应尽快食用。
2.芋头不能放在低温环境中。家家户户冰箱里都有，但是不能放冰箱里。如果外界环境温度降到零度左右，必须放在温度相对较高的地方，否则会变质腐烂。
3.芋头可以油炸，然后储存。通常储存芋头时，可以将芋头去皮，然后切成块状，放入油锅中炸至表面金黄，取出后去掉多余的油，然后冷却，放入冰箱保存，需要食用时取出融化即可。
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