西瓜皮有很多奇妙的用途。中医认为西瓜皮性凉味甘，能归心、胃、膀胱经。能清热解暑，利尿。堪称“夏天的守护神”。吃完西瓜皮还直接扔掉吗？取一些除痱子外的新鲜西瓜皮，洗净，捣烂取汁，涂抹在身上5 ~ 6分钟，然后用温水洗净，或者直接用西瓜皮搓10分钟，然后用清水冲洗，每天一次。在炎热的夏季坚持使用，不仅可以预防痱子，避免或消除皮肤瘙痒，还可以使皮肤光滑。
急性晒伤的晒后修复，除了在医生的指导下涂抹消炎药，还可以在家里做一些简单的处理，比如在晒伤的皮肤上涂抹西瓜皮。将西瓜皮切成小片，涂在晒伤的皮肤上。如果晒伤严重，可以将西瓜皮放入冰箱冷冻一段时间，再冰敷一周左右。治疗晒伤效果明显。
辅助降血压西瓜含有降血压成分瓜氨酸，西瓜皮也有降血压作用。可以和决明子一起吃。分别取西瓜青皮9克、决明子9克，水煎服，有降血压的作用。
软化血管西瓜皮比瓜瓤有更好的利尿作用，能促进人体新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化和扩张血管。取西瓜皮100g，切丁。将大米50克洗净，放入砂锅中，加入适量的水和西瓜皮，用武火煮沸，再转小火熬粥。可以加入白糖或蜂蜜调味。
缓解口腔溃疡如果口腔长疮或溃烂，可将西瓜皮烧研，含于口中，可治口疮、舌疮。西瓜霜就是这么来的。也可以用绿豆煮西瓜皮，然后喝汤，作为平时防止上火的好饮料。
中暑的预防夏天天气热，孩子出去玩后容易中暑。成人出门前可将西瓜皮洗净，削去薄薄的青皮，加水煎煮30分钟，去渣，加适量糖或冰糖，冷却后饮用，以防中暑。当孩子中暑时，可以用西瓜皮擦拭孩子的身体，加快降温速度。
小贴士西瓜皮性寒，不是所有人都适合吃，脾胃虚寒者不宜多吃；孕产妇和肾功能不全患者应根据自身情况少吃或不吃。
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