1.挂在阳台上一晚上，皮肤起皱纹后放入密封袋中，防止水分流失。
2.把萝卜的芽眼去掉，也就是多剥一点，放进编织袋里，外面套一层塑料袋。一段时间后放气，再包起来。如果不放气，萝卜容易烂。如果经常这样做，萝卜会保存的更好。
3.储存前，各种萝卜都要切开，去除虫咬和腐烂的地方。用沙土(沙土占1/3)，一层土，一层萝卜，把篮子放在阴凉干燥通风处，5左右。
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