电饭煲的柴火时间在40分钟左右，因为不同时间米水比略有不同。以实际操作时间为准。
电饭煲也叫电饭锅、电饭锅。这是一种将电能转化为热能的炊具。具有蒸、煮、炖、煮、煨食物等多种加热操作功能。使用方便、安全、可靠。既能烹饪食物，又能保温，使用起来干净卫生，无污染，省时省力。是家务现代化不可或缺的工具之一。二战中常见的电饭煲分为三种：自动保温、定时保温、新型微电脑控制。
世界上第一个电饭锅是由日本伊布卡的东京通信工程公司在20世纪50年代发明的。电饭煲的发明，缩短了很多家庭做饭的时间，成为了日常家用电器。一开始电饭煲的设计还是挺简单的，一键操作，而锅内胆是铝制的。从那以后，这个机械电饭煲的设计也发生了很大的变化。原本白色的电饭煲锅体开始加入印花和卡通图案。继机械电饭煲之后，电子电饭煲也上市了。它们不再只能煮饭，还能提供定时、烹饪、保温、菜单选择等多种功能。实现一锅多用。
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