1.将羊皮洗净切成小条，然后放入水中浸泡一小时。
2.洋葱洗净切小块，香菜洗净切小块，生姜洗净切末，青椒洗净切片，胡萝卜洗净去皮切条。
3.锅里倒水，然后放羊皮、料酒、八角、花椒煮20分钟。
4.取出羊皮，20分钟后沥干水分。
5.锅里重新倒油烧热，然后加入所有材料炒香。
6.拿出来享用吧。
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1.将羊皮洗净切成小条，然后放入水中浸泡一小时。
2.洋葱洗净切小块，香菜洗净切小块，生姜洗净切末，青椒洗净切片，胡萝卜洗净去皮切条。
3.锅里倒水，然后放羊皮、料酒、八角、花椒煮20分钟。
4.取出羊皮，20分钟后沥干水分。
5.锅里重新倒油烧热，然后加入所有材料炒香。
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