1.花和辣椒要用自封袋封口，放入冰箱。将大量干辣椒放入袋中，注意通风干燥。下面要垫一块木板或其他物体遮挡湿气，以免湿气太大发霉。
2.花椒这种香味浓郁的调料，防止臭味跑出来最简单的方法，就是保持密封。花椒放在密闭的容器里，注意防潮防霉，必要时取出。小心不要把它放在壁炉附近。
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1.花和辣椒要用自封袋封口，放入冰箱。将大量干辣椒放入袋中，注意通风干燥。下面要垫一块木板或其他物体遮挡湿气，以免湿气太大发霉。
2.花椒这种香味浓郁的调料，防止臭味跑出来最简单的方法，就是保持密封。花椒放在密闭的容器里，注意防潮防霉，必要时取出。小心不要把它放在壁炉附近。
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