萝卜干怎么晒(阴天自己在家怎么晒萝卜干)_一言一语

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于萝卜干怎么晒和阴天自己在家怎么晒萝卜干的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享萝卜干怎么晒以及阴天自己在家怎么晒萝卜干的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

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白萝卜条阴天怎么快速晾干

白萝卜条阴天，可以放在晾晒网里，尽量摆的薄一点，这样通风既比较好了，而且不容易发霉，然后用吹风机吹几次，就会很快的晾干了。

阴天不建议晒萝卜干，很容易因为潮湿滋生细菌而产生霉菌，发霉的。建议选择大太阳天气晒，容易蒸发水分，连续晾晒两天就可以搞定啦。你可以用烘干机或者预热烤箱温度烘干。

一般十一月左右。

萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。

萝卜干需要先清洗干净，去掉表皮和顶部部位，削成薄片，然后放到阴凉通风的地方晒干。

因为萝卜干含水率高，需要在晴朗无风的天气下晒干，干燥透彻可以免除霉变和虫害的产生。

晒干后，可以用干净的布包裹后存放，避免日光直射和潮湿，以免影响质量。

此外，萝卜干还可以在晾晒干之前先腌制，以增加口感和保鲜。

将萝卜洗干净，用菜刀或者插板切擦成丝，放入盐，腌制出些水，放在干净的木板或盖帘上摊开，置于阳光下晾晒，

每晒几个小时翻动一次，有条件的也可以在干菜上罩上一块纱布，多晒些天，以防止灰尘和飞蝇落上，待手摸感到干爽时，可收起置于干燥通风处继续晒一段时间，然后把萝卜丝干装入布袋或者塑料袋中，放在阴冷通风处

先将洗净切成薄片的红皮萝卜，撒入一些盐，搅拌均匀后，放置一旁腌制2小时；再将红皮萝卜放入纱布中挤出多余的水份；将挤出水分的的红皮萝卜放到通风的地方进行晾晒，红皮萝卜晒到表面发蔫了就好；将晒好的红皮萝卜用清水冲洗干净，然后晒干水分即可。

红皮萝卜性凉味甘，具有清热解毒的功效。红皮萝卜含丰富的维生素C、钾和叶酸。红皮萝卜还有助于消化，并可用于治疗气喘、气管炎、无机盐缺乏和胆囊炎等。

先把萝卜缨子切下来，洗干净后控干水份，切成片，均匀的摆放在廉子上，拿到太阳下晒，每天翻一次，有四五天就晒干了，然后收起来放在阴凉干燥的地方保存

萝卜干怎么晒和阴天自己在家怎么晒萝卜干的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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