1.吃李子不需要削皮。李子皮可以吃，但也可以去皮。有的人觉得梅子皮的味道不好，除了酸味，感觉很硬。他们怕消化不了，吃李子的时候就剥了。
2.梅，蔷薇科李属植物，一般生长在海拔400-2600米的山坡灌丛中，山谷疏林中，或水边、沟底、路旁等。李子有很强的气候适应性。只要土壤深厚，有一定的肥力，任何一种土壤都可以生长。对空气和土壤湿度要求高，极其耐积水。我国李子品种繁多，按果形、果皮、果肉颜色可分为黄、绿、紫、红四类，按果实食用期间的硬度可分为水蜜、脆李。
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