大家好，今天给各位分享舌尖上的陆良县的一些知识，其中也会对陆良哪里有好玩的地方进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 陆良鸭拐子做法
2. 陆良哪里有好玩的地方
3. 曲靖市有哪几个县
4. 陆良蒸饵丝哪家最正宗
5. 陆良白水塘的作文怎么写六百字

陆良鸭拐子做法

“鸭拐子”这话是地道的陆良土话，鸭拐子是鸭子的两个翅膀尖、脚掌，泛指加工制作板鸭过程中剩余的所有下脚料。

第一次吃鸭拐子是在陆良四河的特色火锅店，经过厨师精心加工的一铜锅鸭子翅尖、嘴下巴、肠子、肫、脚掌抬上餐桌，清汤鸭拐子特别的香味吸引了大家的味蕾，先喝一碗奶白色清润滋补的鸭汤，香味醇厚而不腥，拿一支鸭脚掌放在嘴里慢慢品尝，肉扒而不烂，是难得的美味佳肴。

在生产板鸭的季节吃鸭拐子的风俗习惯是四河人的原创，每年十冬腊月，成千上万只壮而肥的麻鸭集中宰杀，并加工成每只重2公斤左右，造型为杏仁形的陆良特色板鸭后，也遗下了成千上万的鸭下嘴巴、拐子、脚掌、肫和肠等下脚料，聪明的四河人把这些下脚料做成清汤、爆炒鸭肝，卤鸭肫等等特色美食，吸引了一批批食客。

制作鸭拐子火候是关键，将鸭翅膀尖、鸭下嘴巴、鸭舌、鸭掌上的苦皮和毛洗净放入煮锅，加冷水盖过鸭拐子，加八角、草果、姜、葱等配料，大火烧开要撇去汤内的泡沫，中火烧半小时左右，文火炖4-5小时，特别要注意，不能翻动，中途加水，只能加开水，不能加冷水。吃时打个蘸水，根据各自爱好口感来，可糊辣，可麻辣。蘸水配料少不了芫荽、葱花、蒜米、姜米、小米辣等。边煮边吃，加上各种时鲜菜蔬或山茅野菜，真是难得的享受。

鸭拐子吃的是慢工细活，享受的是人间烟火。

陆良哪里有好玩的地方

1陆良有很多好玩的地方。2因为陆良位于昆明市下辖的一个县级市，境内有石林等壮观自然景观，还有岔河和元阳等地藏民风情浓厚的景点，旅游资源丰富，值得一游。3除了自然景观和人文景点外，陆良还有很多美食和特产，例如蒸白鱼、油炸花生、石林草果茶等，也能让游客在品尝美食的同时，感受到当地的风土人情，增加旅游乐趣。

曲靖市有哪几个县

曲靖市包括一个市三个区五个县，有宣威市、麒麟区、沾益区、马龙区、富源县、罗平县、师宗县、陆良县、会泽县。每个县都有不同的景点和各种美食。

陆良蒸饵丝哪家最正宗

现在比较好吃的现在有这几家：寥廓北路加油站对面有好像有一家叫“青青小吃”还是其他的记不清楚了，但这才是真正的曲靖饵丝！不信可以去尝尝。靖晨园也不错，但这家卤面才是最好的，老板自己都觉得好。

吃饵丝甜酱油一定不能少，当然不爱吃的也可以不放。汤的味道的确很多外地人喝不惯，但一定要喝，饵丝油腻，喝汤解咸。

陆良白水塘的作文怎么写六百字

白水塘在陆良三岔河镇境内，距陆良县城15公里，是陆良坝区遗留下来最大的也是最后一个湖泊，白水塘地处南盘江和杜公河之间，南北长，东西窄，湖水主要来自雨水，总面积1．6平方公里，深2米。盛夏水域广大，白浪滔天，故名之曰白水塘。面积约4200亩，石墙相围，公路环塘。它镶嵌在万顷良田之中如镜似珠，这里水面宽阔，水产丰富，有野鸭水鸟，有多种鱼类，荡—舟撒网，用塘中之水，煮塘中之鱼，即捕即食，清、鲜、甜、香，实为一道风味独特之美食。每当夏日，满塘莲藕，叶绿花红，翠盘滚珠，一地清香，轻舟穿梭甚间，水鸟时飞，渔歌互答。而当冬天，塘水清澈见底，浅水处游垒可见，清晨时，水面上一塘云雾，乳白迷蒙，蒸腾缭绕朝阳下，异彩纷呈。灯火，尽收眼底，微风轻拂，风铃作响，令人陶醉。水阁实有水上0之状,中流砥柱之势,琼台玉宇之貌,堪称胜景。当你站在龙海山上俯瞰陆良坝子时，如果说南盘江如玉带围腰，那白水塘就像王冠上那颗晶莹的蓝宝石。白水塘不仅灌溉四周的天宝、太家头、清河、沙沟、盘江、大马路和摆洋等七个村委会的万顷平畴，而且调节着陆良的气候，是独特的游览地。中秋时节，正值“稻花香里说丰年”之际，泛一叶扁舟人塘，暑气尽消，倍觉清凉。置身万亩荷塘中，可领略白水塘那烟波浩渺和龙海山的崔嵬。停棹小憩，随时可见一尺长的鱼儿畅快地游于水底或跃于水面，掀起层层水浪。宋代诗人杨万里描写西湖荷花：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗情画意，与白水塘的荷花别无两样，万绿丛中，朵朵红莲亭亭玉立，清香四溢。人隐荷中，千声万声呼不出，只有采莲人的欢声笑语出湖来。碰上雨天，更是“天然图画开心胸”。白水塘芙蓉是邑东一道亮丽的风景线，白水塘的莲藕在云南更是独具特色。白水塘不仅风光旖旎，而且还有美好的传说。很久以前，每当雨过天晴，风和日暖，风光迷人的时候，水中就出现一株高达丈许，光彩夺目，开有一大朵白花的水中植物，人称“百合香”。那花儿若隐若现，据说谁占有它，谁就会得到幸福。人们为得到此宝，往往于雨天划船去取，可是，谁也没有得到过它，能够目睹此景者就算是很幸运的了。

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