买了一些粑粑和年糕吃，但是好像粑粑和年糕都是糯米做的好吃的。不知道是不是一样的食物？巴赞和年糕是一回事吗？准确地说，它们不是一回事。
1.糍粑是一种将糯米蒸熟后捣碎的食物。是南方各民族的小吃，流行于中国南方。
2.年糕是用粘粘的糯米或米粉蒸的饼。春节期间，中国许多地区都讲究吃年糕，并以此为“年年高”。它不仅是一种节日食品，而且给人们带来了新的希望，意味着每年都万事如意。
不过两者都是糯米做的，所以味道差不多。
年糕和汽巴1的区别。生产方式的不同。年糕是用石磨把生糯米直接磨成粉，或者用糯米粉加水静置，然后蒸熟。成型后，可以油炸、蒸熟；而糍粑则是将煮熟的糯米放在石槽里，用石锤捣成泥。可以直接吃，也可以蒸，也可以煮。
2、口感上的差异因为年糕多是糯米粉做的，口感比较细腻黏腻；然而，巴赞是由整个糯米蒸制成的，所以它有明显的颗粒感，比年糕的粘性更强。
3.流行地区的区别年糕是中华民族的传统食品，南北方都吃；糍粑是南方特有的食品，见于贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省。
年糕和巴赞哪个热量高？巴赞的卡路里含量更高。
汽巴是糯米做的，几乎100%是支链淀粉。短时间内不易老化再生，现在主要是吃。年糕除了糯米，有时还用一些粳米制作，直链淀粉含量在15%以上。冷却回生后，部分淀粉变成抗性淀粉，人体吸收不了，所以不产热，所以糍粑热。
但煮出来的年糕和巴赞热量都不低，每百克可达300卡左右，要适量食用。
年糕和糍粑哪个好吃，看个人口味。
年糕多为糯米粉，口感会细腻，有弹性，滑滑的，略粘牙；糍粑是用糯米蒸出来的，相对来说比较颗粒状，比较软，比较粘。两者都有自己独特的风味。不能说哪个更好吃，可以根据个人喜好决定。
但是，要注意1。年糕不易消化，病后消化能力弱，不适合老人小孩食用。
2.年糕吃完不容易消化。吃多了会增加胃肠道负担，有胃肠道疾病的人不宜食用。
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