很多朋友对于无公害食品生猪饲养兽医防疫准则和在农村，无公害生猪生产的关键环节有哪些不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 动物无公害化处理证怎么申请
2. 在农村，无公害生猪生产的关键环节有哪些
3. 散养土鸡需要哪些注意事项，如何防病
4. 怎样才算是无公害养鸡
5. 什么叫无公害猪肉

动物无公害化处理证怎么申请

1.申请。申请人向市行政服务中心综合服务窗口提交申请材料。

2.受理。接件受理人员核验申请材料，当场作出受理决定。申请人符合申请资格，并材料齐全、格式规范、符合法定形式的，予以受理，出具《受理回执》；申请人不符合申请资格或材料不齐全、不符合法定形式的，接件受理人员不予受理，出具《不予受理通知书》。申请人材料不符合要求但可以当场更正的，退回当场更正后予以受理。

3.审查。受理后，审查人员对材料进行审查，在5个工作日内提出审查意见，出具《特殊审查期限告知书》，组织实地审查，作出审查结论；决定人员在所有审查环节完成后5个工作日内作出审查决定。符合审批条件的，予以通过，出具《动物防疫条件合格证》；不予通过的，出具《不予许可决定书》。

4.领取结果。申请人按约定的方式到市行政服务中心取证窗口。

在农村，无公害生猪生产的关键环节有哪些

??大家好，我是“香村阿秀”，一个热爱生活，充满正能量的农村妹子。

无公害生猪生产细节很关键，需从以下方面进行把控：

1.位置选择

猪的生长环境一定要选择好，这关系到猪的生长速度。应该选择在阳光充足、空气新鲜干燥、水源充分、附近无大型化工厂等污染源的地方.

2.养殖场面积

猪的养殖场需要做好面积预算，可按照一头猪5平米计算。比如说预算养20头猪，养殖场就得5平方*20=100平，必须不少于这个平方数。

3.养殖人员专业性

养殖人员需有相关养殖经验，饲料的调配，疾病的预防，引进猪种等。

4.引进种猪

种猪必须符合生产许可。引进的种猪，必须做好入场检查，观察期为1个月。若1个月观察吃食等健康，稳定增长，经兽医检查确定为健康后，可以放心引用。

5.种猪预防

根据种猪的生长周期，不定期大进行预防接种，做好疾病预防。

兽药应选择正规厂家，选择三证安全的厂家，必须通过gmp验收，每次预防接种必须做好手册管理，品种，接种时间，数量等等。

若出现病变需用药，必须在兽医的指导监督下进行，必须按照兽医的叮嘱使用，严格控制用量、使用方法、使用时间，使用量剂。严禁使用违禁药品。

出现病变治疗过的先隔离喂养，不定期的进行抽样检查。出现病变死亡的要做养殖环境的净化和消毒，防止细菌滋生和感染。

6.饲料选择与调配

饲料应符合《无公害食品—生猪饲养饲料使用准则》的要求。根据猪的生长周期，调配需要间断性需要的饲料比如：6个月大应该调配生长期饲料，促进其生长。

饲料要确保安全、健康，保持良好的饲养管理，尽量减少疾病的发生，严格检查生产日期是否是在保质期内，有发霉，变质的严格处理。

7.规范屠杀加工

生猪长成出栏后进行规范化屠宰，对生猪旋毛虫、猪囊虫进行检验，不屠宰病害生猪，对屠宰加工环节进行严格把控。

安全指标检验，抽取猪肉，猪尿液进行检验，看是否有污染及感染。

8.冷链配送运输管理

屠宰的猪肉0℃预冷并用封闭空车配送到各个超市及肉店连锁店，保证猪肉在运输过程中不污染、不变质、不混掺。

9.超市及合连锁肉店的储存管理

超市及连锁肉店必须有专业并正常使用的储存冷柜，工作人员需用卫生手套，木板，刀具，包装袋等必须确保安全卫生，无二次污染并加强监督管理。

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散养土鸡需要哪些注意事项，如何防病

散养土鸡需要哪些注意事项，如何防病？

导读散养土鸡由于养殖时间长，超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑，汤香味美，具有骨细、肉质好、味道鲜的特点，土鸡蛋蛋黄颜色非常好，吃味佳，深受消费者的青睐。土鸡、土鸡蛋是消费者的首选产品。养殖户们也比较热衷于养殖这类土鸡，经济效益不错。

过去农村养殖散养鸡有个习惯，春天用抱窝母鸡孵化几窝小鸡，或者买上十只二十只养起来，等养大后，除掉公鸡外，还能剩下一半母鸡，准备个鸡笼或者盖个鸡窝，晚上圈起来，白天散养。用不着怎么管，也喂不了多少饲料，主要靠鸡自己四处找食吃，到秋天产蛋两、三个月，当年收得几十个蛋，等来年开春后，再产百八十个蛋，鸡也就该脱毛了，鸡一脱毛就好长时间不下蛋，这个时候农民多是把它卖了，这种养法一只鸡养一年半能得到一百多个蛋，成为农家平日生活零用钱的主要来源。因此要多养一些利润才会多，也就是规模养殖，一头牛是放，五十头牛也是放，也就一个人就可以承担的。

散养土鸡需要哪些注意事项，如何防病？

一、放养场地选择，散养土鸡的养殖不能在村庄内养殖，一是污染问题，二是疫病防治问题。养殖场必须远离村庄、湖泊、河流、工厂等地方。不能占用良田沃土，特别是基本农田。在当地划定的养殖区域内养殖。养殖场要选择平缓的荒山、疏林地，养殖场内必须有水源和电力，通简易公路。必须选择在比较平坦的荒山里面，而且土壤又要能够长草，不能一坡荒石地，那就要增加成本。确定的养殖区域必须以协议的形式固定下来，并且进行公证，以防后患。放牧区要清除和堵塞能够躲藏老鼠、黄鼠狼、野狗、蛇等的洞穴。

二、注意围栏，为便于管理和散养鸡的安全，散养鸡场养殖场地必须用铁丝网进行围栏，使鸡有一个活动的限制范围，并且在场地中进行分区隔离，实行分区换轮散养，以便对放养区域的消毒。

三、放养区内在养鸡前要种植牧草，选择适应当地气候条件的多年生、耐践踏、生长快、产量高、优质的牧草，为散养的鸡提供充足的青饲料。野草是不够鸡吃几天的。当这片草被吃得差不多就转到另外一个小区，让小区的牧草再生。必要时要进行松土，否则牧草长不了。鸡的啄食能力是非常强的，一片茂盛的草地用不了几天就吃完，疏松的土地变得非常坚硬，没有泥土，鸡排出的粪尿里含有比较多的尿酸，能够使放养地的土壤酸化，因此要撒石灰进行消毒和中和土壤中的酸。鸡粪便必须经过发酵腐熟后才能产生肥力，作物的根系才能吸收。

在放养地如果没有树木必须种植树木给鸡遮阳光，也可以在树林里面种植佛手瓜，一可以遮阳光，二可以提供给鸡作饲料。

四、鸡舍、管理房、饲料仓库的建设。在放养区域内设置足够多产蛋箱，鸡舍是鸡群长年生活的地方，对鸡的健康状况和产蛋的多少都会有影响，鸡舍有大有小，但是对防寒、隔热、通风、透关光、旺盛、干燥，能防兽害等的要求都是一样的。在农村散养土鸡，如何搭建鸡舍比较合理呢？

①、鸡舍建简易型的，投资少，最好是座北朝南，并且要有前、后窗户和天窗，窗户和天窗要能开能关，以便根据不同季节的需要进行气流调节。鸡舍采用水泥地面，以便清理粪便和防疫消毒。合理利用鸡舍空间，特别是新建鸡舍，要根据采用的鸡架尺寸，计算好鸡舍大小的尺寸，以便更合理地使用鸡舍空间。

②、能够利用和控制自然光与人工补光，鸡的各个生长发育阶段，都需要一定的光照时间和一定的光照强度。特别是对产蛋鸡就更为突出，因为蛋的形成与光照有密切关系。窗子的面积应该为鸡舍面积的十分之一。

③、保温隔热性能良好，气温的高低对鸡的生长发育、生产等都有直接影响。产蛋鸡最适温度是15—25度。所以北方养鸡主要是气温低时的保温，南方是气温高时的防暑降温。北方的鸡舍如果加厚北侧墙壁的厚度，气温低的季节里堵严向北的窗户，房门挂上棉帘，在阳光充足时适当开窗换气，在保证鸡舍空气无臭、无刺激的条件下，依靠鸡体温散发的热量，基本可以达到不影响产蛋的温度条件。南方气温升该时，可以在鸡舍南面栽树或者搭棚遮荫，鸡舍周围种植牧草能防治辐射热。

五、注意防范鸡的天敌，要养几只土狗防野兽，并且在围栏边建狗舍。场内养殖一定数量的鹅，养鹅可以防蛇、防强盗、防鸡的天敌。

六、养殖品种的确定

一般散养土鸡考虑的是卖土鸡和土鸡蛋，养土公鸡是赚不了多少钱，赚钱是要依靠母鸡产蛋。因此要选择产蛋量比较高的、并且适宜散养的土鸡品种。

仙居鸡是我国优良的小型蛋用鸡种,活泼,觅食能力极强。年产蛋量约为188—211个。狼山鸡是我国古老的肉蛋兼用型鸡种，狼山鸡的优点为适应性强,抗病力强,胸部肌肉发达,肉质好。年产蛋量160一170个。

六、要给鸡喂饲料，不要认为散养鸡是不给饲料的，由鸡自己出去觅食，吃蚯蚓、昆虫、野草、树叶等。认真思考一下，放牧地有多少昆虫和蚯蚓，每天鸡要吃多少食物，没有营养的东西吃，鸡用什么来生产鸡肉和鸡蛋，要马儿跑得好，又要马儿不吃草，天底下哪有这样的好事。农村散养鸡必须喂粮食，没有粮食是假的。

七、散养鸡的管理

夏天高温季节，重点是防暑降温，鸡群可以趁清晨天气凉爽时让蛋鸡采食饮水，因此，在清晨3－4点开灯，喂给饲料和饮水，让鸡吃上一天总采食量的一半，白天采用撒喂法可诱使蛋鸡白天多采食物。要用食槽单独喂给贝壳粉或石（粒），以满足母鸡对钙的需要。同时注意供给足够的清洁新鲜饮水，注意鸡不能断水，否则要一个月才能恢复。

冬季要保温，每天挤晚放早收，提高挤舍的温度，舍内温度应控制在10℃以上，可采用塑料薄膜搭棚、关闭门窗、在门窗上用草帘或塑料薄膜密闭以提高舍温。冬季昼短夜长，要采取人工补充光照，早晨4点开灯，晚上9点关灯，将光照时间延长到14-16小时。冬季应保证饮水，不要饮用结冰水，勤打扫鸡舍，保持鸡舍清洁卫生，防止鸡羽毛淋湿。

每天清点鸡的数量，避免鸡的走失。

八、如何预防鸡病？

1、实行科学的饲养管理

疾病的发生多是饲养管理不当或者防疫消毒制度不严格而造成，因此，必须做到合理搭配饲料，饲料品种多样化营养全面，品质新鲜，没有发霉变质。喂鸡时，使鸡吃饱喝足。

鸡舍要通风、干燥，温度适宜，鸡群的饲养密度要合理。对病、弱、残鸡要严格分群隔离饲养，没有饲养价值的要及时淘汰。

2、健全防疫制度

严格执行消毒制度是杜绝一切传染病的重要措施。养殖场和鸡舍的进出口都要设置消毒池，池内的消毒液要经常更换，保证消毒液有较强的杀菌能力。鸡舍、运动场、用具等必须定期消毒和做好杀虫、灭鼠工作。鸡场需要引进种雏鸡时，必须从非疫区挑选，外来的种鸡入场时要隔离饲养，观察1—2周，没有异常状况后才能合群饲养，以防将传染病带入。

3、定期预防接种

预防接种是防止鸡传染病发生的重要措施，为了有效地控制鸡病的发生，要根据各种传染病的流行规律，提前进行预防接种，使鸡获得免疫力，以产生良好的预防效果。鸡的疫病是非常多的，只有严把鸡疫病预防接种关，做到只只注射，个个免疫，使每只鸡能够获得免疫力。凡是当地畜牧部门有的疫菌苗都按照要求进行注射。

养鸡的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？

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怎样才算是无公害养鸡

随着生活水平的提高，追求更高生活质量成为普遍现象，养生无疑成为趋势，吃出健康才能更好的享受生活，绿色无污染食品成为最热话题，作为养殖户来说实现绿色养殖，才能更好的迎合市场需求，有针对性的养殖才能做到快人一步，收获最大经济效益，对于养鸡户来说，怎样才算是无公害养鸡？如何实现？掌握核心才能迎来更多需求。无公害养殖只要体现在养殖环境和喂养饲料方面，处于环境保护的考虑，如今在家里圈养已经逐步淘汰，养殖场要选在距离生活区最少1公里以外，减少了气味和噪音扰民，如果是有片荒山更好，这样对养出的无公害鸡更容易一些。其次就是喂养饲料上，建议大家尽量喂养五谷杂粮制成的饲料，有条件的朋友可以自己配制饲料，这样养起来鸡更符合无公害要求，在雏鸡阶段需要添加必要的阶段饲料，也要尽量选择大品牌，注意用量，多添加谷物以便让雏鸡肠胃更快的适应粗粮，成年后的鸡尽量放养，对于鸡肉的品质会有很大提高。养殖场尽量选择避免与其它工业园相邻，减少空气污染，同时需要具备安全干净的水源，这样会更利于鸡的健壮生长，同时避免人为的病害污染，散养区内要专人负责，避免人员过杂带来病菌，同时定期对散养区进行消毒，防患于未然才是养殖业避免大面积损失最好的手段，防治结合才能把损失降到最低。对于想要养出合格的无公害绿色鸡，需要做到全方面保护，定期检查，消毒，荒山散养应该会帮助大家更好的实现绿色养殖，而且只要形成规模还能享受到政策补助，对于农村自主创业的朋友来说，是个非常好的时机，只要打好绿色无公害品牌，对于未来发展潜力巨大，把握好时机才是关键。

什么叫无公害猪肉

无公害猪肉是严格按照农业部《无公害食品猪肉》标准组织生产的猪肉。首先是生猪的养殖环境、饮用水质、兽药和饲料使用、兽医防疫制度、饲养管理等方面进行了严格规范，做到在养殖过程中保证无污染；其次对生猪产品中重金属、农药、兽药、微生物等18种对人体有害物质指标进行严格检测，保证终端产品的质量安全；同时，生猪的屠宰必须在政府指定的屠宰场进行，以确保屠宰过程卫生安全；生猪屠宰后肉品的配送采用封闭式冷藏车运输，确保运输过程无污染；销售环节执行严格的卫生消毒制度。无公害猪肉实际上是指从养殖、屠宰、配送到销售都没有受到污染的猪肉。

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