大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下粉丝炒肉的问题，以及和粉丝炒肉怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
猪肉炒粉条家常做法
主材：猪肉末100g，粉条一把，胡萝卜一节，香菇5朵，洋葱40克，葱蒜适量，郫县豆瓣酱2勺，生抽1勺，蚝油1勺，鸡精小半匙，白糖1小匙，玉米淀粉（腌肉用）1小勺，生抽（腌肉用）1小勺，胡椒粉（腌肉用）少许
做法步骤
1、粉条提前用水浸泡4个小时
2、所有食材切碎
3、肉末加入生抽、玉米淀粉和胡椒粉抓匀
4、锅里水烧开，放入粉条煮熟捞出过凉水
5、锅里倒适量油烧热，下入肉末翻炒变色盛出
6、另起锅热锅倒油，下入葱蒜炒香
7、加入豆瓣酱炒出红油
8、倒入香菇胡萝卜和洋葱翻炒
9、加入肉末
10、加入粉条
11、加入鸡精
12、加入白糖和蚝油
13、撒入葱花
14、翻炒均匀出锅
粉丝肉片的家常做法
.粉丝炒肉是一道非常常见的家常菜，做法简单易学。
2.首先需要准备好猪肉、粉丝、葱姜蒜等食材，将猪肉切成丝，粉丝提前泡软备用。
然后将葱姜蒜切末备用。
将猪肉用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制一下。
锅中放油，烧热后放入葱姜蒜末爆香，再放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
接着放入泡软的粉丝，加入盐、生抽、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
3.粉丝炒肉的做法可以根据个人口味进行调整，例如可以加入胡萝卜、豆腐等食材，也可以根据口味加入辣椒或者其他调味料。
同时，炒菜的火候也非常重要，需要掌握好火候，避免炒糊或者炒生。
内蒙猪肉炒粉家常做法
食材
猪肉300克，粉条200克，红辣椒1个，青蒜苗3根盐、酱油、生姜粉、花椒粉、料酒、辣椒面适量
方法
1粉条热水泡好备用。
2红辣椒切丝，青蒜苗切断备用。
3肉切丝，用适量酱油、生姜粉、花椒粉、料酒腌好备用。
4锅倒油，油热放肉翻炒。
5放红辣椒、青蒜苗翻炒。
6放适量辣椒面翻炒。
7放粉条翻炒。
8放适量水翻炒，以防粘锅。
9放适量盐尝淡咸出锅。
粉条炒肉牛肉做法
原料：洋葱半个、牛肉200g，粉条一把、豆瓣酱适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。
做法步骤：
?第1步、洋葱洗净切丝。肉切丝。
?第2步、千张粉条用水浸泡捞出，沥干水分。
?第3步、锅中放油，放肉丝洋葱丝千张粉翻炒几下。
?第4步、放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
?第5步、放入半勺酱油翻炒至洋葱断生。
?第6步、放入少许盐调味。
?第7步、放入鸡精翻炒均匀，关火。
橄榄粉条炒肉做法
粉丝用水浸泡软。
4.捞起沥干水。
5.用碗调好酱汁；放酱油、鲍鱼汁、鸡粉、白糖、少许清水调成酱汁，放在一旁备用。
6.美亚平底锅放少许油烧热，倒下肉末煸炒出油。
7.加上蒜蓉爆炒。
8.倒粉丝翻炒均匀9.粉丝用竹筷子划散，或直接端起平底锅来回抛匀。
10.加上橄榄菜，一直保持中火。
11.倒进调好的酱汁翻炒均匀，让每根粉丝吸引酱汁的味道。
12.最后倒下蒜叶翻炒均匀即可。小贴士粉丝吸水能力很强，调酱汁时可以加多一些清水或高汤。橄榄菜和酱油有咸味，全程不用再加盐。
小白菜粉丝炒肉正宗做法
主料:小白菜250克，猪肉末100克，细粉丝50克
辅料:葱丝适量，姜丝适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，糖适量，味精适量。
做法:
1、准备好材料。
2、粉丝冷水里面泡10分钟。
3、锅中倒油烧热6成热，下葱姜爆香，再把肉末煸炒至变色。
4、下小白菜后，放料酒。
5、放生抽调味。
6、把粉丝下入煸炒，粉丝炒软后，放盐，放糖。
7、都放完了，快速煸炒一分钟，关火，放味精搅拌均匀，出锅成盘。
南粉丝炒肉怎样做
主料2种
猪肉
35g
粉条
200g
辅料3种
葱5g
辣椒4g
水适量
调料3种
油适量
盐适量
酱油4g
烹饪步骤12步
步骤1
准备好食材
步骤2
将葱切斜段，猪肉切条，辣椒切段
步骤3
锅中放入水，煮开，放入粉条煮
步骤4
尽量煮的时间久一些
步骤5
将煮好的粉条过凉水
步骤6
锅中放入油，烧热，放入葱花炒香
步骤7
加入猪肉条，翻炒至肉颜色变浅
步骤8
放入辣椒段，炒出辣味
步骤9
放入酱油，炒匀
步骤10
放入沥干水份的粉条
步骤11
加入盐，快速翻炒均匀，就可出锅
步骤12
装盘
小贴士
粉条尽量时间煮的久一些，这样炒着不会粘锅。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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