1.选择一根好吃的黄瓜，先把黄瓜的头尾去掉，然后把黄瓜切成两半。
2.黄瓜切一半，继续切一半。将黄瓜条切成四条，平铺在一起。
3.用小刀轻轻地去掉黄瓜的芯。注意这一步很重要。去核的黄瓜吃起来更脆，这是宫保鸡丁料理的精髓。
4.黄瓜去核后，用刀切成小块就行了。将四根黄瓜条切在一起，简单快捷。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/235c209dc2601fe2.html
1.选择一根好吃的黄瓜，先把黄瓜的头尾去掉，然后把黄瓜切成两半。
2.黄瓜切一半，继续切一半。将黄瓜条切成四条，平铺在一起。
3.用小刀轻轻地去掉黄瓜的芯。注意这一步很重要。去核的黄瓜吃起来更脆，这是宫保鸡丁料理的精髓。
4.黄瓜去核后，用刀切成小块就行了。将四根黄瓜条切在一起，简单快捷。
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