1.材料:粉丝30克,海带(鲜)30克,胡萝卜30克,竹笋50克,干香米30克,芹菜50克,生菜30克,葱(白皮)30克,调料:盐3克,味精1克,白糖3克,香油5克,辣椒油5克,麻油5克,酱油3支。
2.将竹笋、海带丝、粉条放入开水中,切段,捞出,放凉;
3.将豆腐干、胡萝卜、生菜和芹菜切丝;
4.将食材放在同一个菜里,根据个人口味逐一加入调味料,食用时拌匀即可。
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