1.锅刷一层薄薄的油，加热，放入鱼胶，稀释；中小火煎至两面金黄，放凉后切成小方块。
2.火龙果去皮洗净，从1/5处切一刀；用刀在火龙果肉上划十字刀，取出果肉；把贝壳当容器保存，随意在边缘切几刀，让贝壳看起来很漂亮。
3.胡萝卜去皮切丁，芹菜洗净后切丁。
4.烧热油锅，倒入胡萝卜丁，翻炒至变软。炒的过程中适当撒些水；倒入西芹丁翻炒至西芹丁变绿；用盐调味，放在一边。
5.将炸好的鱼丁饼倒入锅中，倒入适量酱油，翻炒均匀；倒入刚炒好的胡萝卜丁和芹菜丁。
6.倒入火龙果丁翻炒均匀。
7.将生粉加入水淀粉中，倒入锅中，勾成稀糊状，翻炒均匀；
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/3de2691357188406.html
