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风干鸭怎么弄好吃「如何风干鸭如何风干鸭」

1.材料:鸭子1只、味精15克、鸡精15克、盐50克、姜汁10克。

2.准备好新鲜的鸭子,然后用热水拔毛,去内脏。

3.先用盐腌一下,抓匀,一点味精鸡精,就像按摩一样,再来一点姜汁。

4.打开中间的十字架。在打开它之前,它必须被腌制。

5、通风晒太阳2-3天。

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