这篇文章给大家聊聊关于海白菜怎么凉拌才好吃,以及拌海白菜的正确方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
凉拌海白菜丝正宗做法
食材
新鲜海白菜500g
精盐适量
味精适量
酱油适量
麻油一茶匙
泡椒10g
红油辣椒两茶匙
方法/步骤
1、将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透。
2、挤干净水分切片放入盘中晾凉,泡椒切成小段备用。
3、加入精盐,味精,酱油,麻油,泡椒和红油辣椒,拌匀即可。
凉拌海白菜的做法
食材
新鲜海白菜500g
精盐适量
味精适量
酱油适量
麻油一茶匙
泡椒10g
红油辣椒两茶匙
方法/步骤
1、将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透。
2、挤干净水分切片放入盘中晾凉,泡椒切成小段备用。
3、加入精盐,味精,酱油,麻油,泡椒和红油辣椒,拌匀即可。
海白菜做法
1.
2根海白菜浸泡一夜,清洗捞出。
2.
海白菜切段,蒜切碎,加入一勺老干妈辣酱,一勺耗油一勺酱油以及一勺食醋,
3.
4个树椒切碎和一小把麻椒一起炒香
4.
炸好的油连同辣椒一起倒入海白菜中,如果用麻椒的话建议把麻椒挑出去。加半茶匙鸡精迅速拌匀即可。(海白菜和配料里都有咸味,盐不用放了,如果尝试觉得淡的话适量添加)
5.
一道美味的凉拌海白菜就做好了
拌海白菜的正确方法
1、将购买回来的海白菜,倒入凉水没过海白菜,浸泡2小时以上。
2、将浸泡好的海白菜洗干净切小段。
3、锅里倒入适量的水起火。
4、等待水烧开时,将把海白菜放入焯水15分钟,拉出沥干备用。
5、将蒜去皮洗净捣碎。
6、将花生油倒入锅里爆热后立即加入捣碎的蒜泥。
7、等待蒜泥炒香后浇入海白菜中,趁热加入适量的醋、糖、辣椒搅拌均匀即可。
凉拌海白菜叶的做法
做法:
【用料】:凉拌醋四至五匙;海白菜500g;蒜泥适量;糖一匙;辣椒干一匙;花生油两匙;
步骤:
1、海白菜买回来洗净,切碎,用水浸泡。
2、锅内烧开水,把海白菜放入焯水10分钟。
3、出锅后,趁热加入醋和糖,辣椒干,搅拌均匀,口味依据各家喜欢。
4、讲花生油爆热加入切碎的蒜泥,立刻撒入海白菜中搅拌均匀。放置一段时间后可以食用。
小贴士:
焯完水的海白菜一定要自己尝一下,这里泡水焯水后都还是有咸味,基本不用加盐。趁热加入调味料更好入味。
海白菜怎么凉拌才好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于拌海白菜的正确方法、海白菜怎么凉拌才好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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