1.干鸡藕片的配料；适量鸡肉、莲藕、红薯、土豆、豆腐皮、金针菇、西兰花、粉条、火锅底料、干辣椒、花椒、香叶、八角、葱蒜、姜片、小米椒。酱(淡、深、料酒、白糖)。
2.将鸡肉切成小块，放入沸水中煮至九分熟，放入煎锅中煎至金黄色。
3.莲藕片在水中煮至八分熟。
4.将土豆和红薯放入水中煮至七分熟，放入油锅中炸至金黄色。
5.西兰花和金针菇煮熟。
6.提前做好粉条备用，调好酱备用。
7.将准备好的调料放入冷油中。香味溢出时，放入炸鸡，翻炒两分钟。
8.加入其他配菜，将调好的酱料倒入锅中，搅拌均匀，撒上芝麻。
9.一口好吃的干锅就出来了！
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/9d7b3f7ba7b9b65d.html
