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花菜可以冷冻保存吗
菜花可以冷冻保存。
花菜适宜的保存温度为0～1℃，冷冻保存的菜花解冻后烹饪的话口感上会有一些变化。尽量在冰箱中冷藏保存。
可以把菜花放入保鲜袋，或者采用打孔的保鲜膜单个包裹，再放到冰箱冷藏室里面保存。因为花菜放在一般室温下容易开花，所以包裹后放入冰箱内零度左右速冻保存，可保存6~8周。
生花菜是放冰箱里还是常温存放
放冰箱里
因为花菜即使采摘下来以后，放在室温下也容易开花，因此保存的时候也需要放入冰箱冷藏内低温储存。注意在放入冰箱之前要将花菜先装入保鲜袋内，这样可以避免失水过多导致的萎蔫。储存在冰箱中的花菜也需要尽早食用，尽量不超过2天。
菜花能放多久
1、菜花在冰箱可以存放2天左右。放在冰箱里面太久会使花菜蔫掉，导致营养流失。
2、花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。然于低温储存，不包保鲜膜者因失水较多，储存品质远比包保鲜膜者差。
白菜花可以放冰箱里吗
白菜花可以放冰箱保鲜，用保鲜袋包装后把空气挤出包紧，控温可调到0-3度后放入保鲜层可保鲜3-7天，但不能过久，太久会出现腐烂变味等坏死的问题。
除了冰条保鲜还可以放入地窖中保鲜，因地窖中的二氧化碳浓度适中，温度较低，这样使得菜花的无氧呼吸变弱，就可以减少养料的散失。
花菜怎么放冰箱保鲜
如果想将花菜保鲜，可以将花菜装在保鲜袋或保鲜盒里，然后放入冰箱冷藏保存，一般可以保存3-5天。
如果没有冰箱，可以将花菜放在阴凉通风处进行保存，这样的环境是有利于保存的。
另外，也可以将花菜切成小块，然后放入密封的塑料袋或容器中，放入冰箱冰冻保存，可以保存数月甚至数年。
文章到此结束，如果本次分享的花菜可以放冰箱保鲜吗和花菜怎么放冰箱保鲜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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