1.马蹄去皮切碎,猪肉切片,用刀剁成肉末。你也可以用搅拌机。
2.将切好的马蹄与肉末混合,切碎一些,将肉末放入碗中,加入鸡蛋、盐和蚝油拌匀。
3.取适量肉酱用手搓圆,逐一放入锅中,大火烧开,放入洗净的生菜煮熟。
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1.马蹄去皮切碎,猪肉切片,用刀剁成肉末。你也可以用搅拌机。
2.将切好的马蹄与肉末混合,切碎一些,将肉末放入碗中,加入鸡蛋、盐和蚝油拌匀。
3.取适量肉酱用手搓圆,逐一放入锅中,大火烧开,放入洗净的生菜煮熟。
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