这篇文章给大家聊聊关于荸荠羊肉的功效与作用，以及马蹄可以去羊肉膻味吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
羊排和牛脚能一起炖吗
不可以容易串味，特别是羊排和牛脚就是调味料浓厚也不行。个人认为牛脚按南方人习惯可以葱烤大排、羊排非常适合煎着吃，至于牛排可煎可炖焖。总之味道品质不同不要混淆一起炖，否则好好的食材给搅混了。特别是清真食品更不可能和牛脚放在一起。
广东竹蔗马蹄焖羊肉的正宗做法
一、用料:带皮羊肉600克、腐竹200g、胡萝卜1/2根、洋葱1/4个、大枣5颗、大蒜6-8瓣、生姜1块、豆瓣酱2勺、酱油2勺、料酒2勺?大葱1棵、八角3个、桂皮1块、香叶5片、花椒20-30粒、草果1个、油1勺、盐适量。
二、做法步骤
步骤1、材料备好～
步骤2、羊排冷水下锅?料酒焯水
步骤3、底部放导热板，中火热锅，少量油倒入铁锅
步骤4、倒入豆瓣酱
步骤5、大蒜，姜片，洋葱放入炒一炒
步骤6、放入焯过洗净的羊肉
步骤7、红枣/香料/大葱加入，酱油也倒入
步骤8、加水淹没羊肉
步骤9、中火煮沸腾
步骤10、转小火焖一小时
步骤11、加入腐竹和胡萝卜，水可以适量加一点，基本淹没食材即可，再小火焖30分钟
步骤12、开盖稍微收一下汁～尝下咸淡，适当加盐
步骤13、洒葱段即可。
羊肉猪排骨汤的做法
用料：；
主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉）1000克、胡萝卜500克、洋葱少许。
；
调料：生姜5片，鸡精、盐、葱末、香菜末适量。；
做法：；
1、胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝。
；
2、羊骨头洗净切块投入锅里，放入生姜、凉水用大火开始炖。
；
3、水开后撇去浮沫，改用小火将肉炖烂，然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。
；
4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。；提示：吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成适合自己口味的调味汁，蘸调料
羊肉煲竹庶马蹄五指毛桃可以
五指毛桃可以和羊肉一起吃，常见的有五指毛桃煲羊骨主料：五指毛桃200g、羊大骨头400g、枣（鲜）5个调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。做法步骤：
1.红枣去核。
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短。
3.锅中烧水，水开后放入羊大骨头焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4.将五指毛桃、姜、红枣、羊大骨头一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。
马蹄可以去羊肉膻味吗
嗯，可以的，还有甘蔗也许，不过最去膻味的还是白芷和山奈，别问我怎么知道，因为我是开羊肉馆的
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/d83e481becdf3a5f.html
