火锅是一种美食，很多人都经不起火锅的诱惑。那么，孕期吃火锅有影响吗？让我们一起来看看吧！怀孕期间可以吃火锅吗？怀孕期间最好不要吃火锅。
怀孕期间，朋友们最好不要吃火锅，因为火锅的底料一般都很杂，大多是用动物肉做底料，还添加了很多添加剂。而且火锅里细菌太多，火锅里的肉都是生肉，生肉里往往含有很多寄生虫卵，尤其是羊肉。火锅的温度达不到杀死它们的温度，寄生虫卵可能会进入成年人的血液。如果此时怀孕，它们会通过胎盘进入胎儿体内。
如何吃健康火锅1？注意汤底。火锅店大多有红油黄油汤底，对身体不健康。建议选择大骨汤底，营养丰富，味道鲜美。
2.先吃最底层的素菜。先吃最下面的青菜。因为绿色蔬菜干净、卫生、无刺激，可以填饱部分胃，减少辣椒等食物对胃的刺激。
3.烫伤后不要马上吃很多食物。很多人吃饭的时候，热腾腾的食物直接送到嘴里。虽然这样很爽很刺激，但是在这种情况下，其实会灼伤喉咙，对身体非常不好，所以吃之前记得晾一晾。
4.不要喝碳酸饮料。吃火锅的时候，饮料必不可少，但是要小心。吃火锅的时候可以点一些果汁，比如西瓜汁。最好不要点碳酸饮料。
5、肉一定要煮熟煮透，这样可以防止寄生虫进入体内。
怎么吃火锅不上火？锅底要轻。尽量不要吃红油锅底。红油锅底辣，含油量很高，容易让人上火。如果你喜欢吃辣，可以在酱里加一点辣油。为了满足重口味和清淡口味的需求，可以用鸳鸯火锅。这家火锅底料麻辣清淡，满足所有人的需求。口味重的人也可以吃一些清淡慢能的，这是防止吃火锅上火所必须的。
吃火锅清淡，蘸酱必不可少。调味料，如沙茶酱、辣椒酱等，对胃的刺激很大。使用较清淡的调味料，如酱油、香油等，可以避免对胃的刺激，减少“热气”。在蘸料中放一些蒜泥和姜末，可以杀菌。用香油和蒜泥代替传统的芝麻酱和红油，也能降火润燥。
火锅涮的顺序是有讲究的。吃饭前最好喝半杯鲜榨果汁，然后吃蔬菜，再吃肉。这样可以合理利用食物营养，减轻胃肠负担，减轻部分偏热症状；甚至引发一些疾病，达到健康饮食的目的。
自己炖汤多放点姜片做火锅。姜是必须的，尽量要几片。首先可以去掉一些肉的腥味，吃起来更美味。同时具有清热祛火的作用。是个不错的选择。
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