1.将山楂洗净，去掉山楂花口，用笔帽从花口向前戳，去掉山楂核。
2.锅里放清水，加入糖和冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿(如果你比较喜欢山楂水，可以多放些水，喜欢浓稠的可以少放些水，冰糖根据你喜欢的甜度加入)。
3.汤稍微浓一点的时候，加入山楂，煮十分钟。山楂不能久煮，煮太久容易开裂。
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1.将山楂洗净，去掉山楂花口，用笔帽从花口向前戳，去掉山楂核。
2.锅里放清水，加入糖和冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿(如果你比较喜欢山楂水，可以多放些水，喜欢浓稠的可以少放些水，冰糖根据你喜欢的甜度加入)。
3.汤稍微浓一点的时候，加入山楂，煮十分钟。山楂不能久煮，煮太久容易开裂。
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