很多朋友对于电饼铛烤鱼和电饼铛烤鱼的做法，怎么样不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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电饼铛煎鱼要多少度
200度左右即可。煎生鱼片和煎牛肉片的时候把上下火全部打开，这样烤出的尖鱼片外酥里嫩，口感特别好。适合家庭使用。但是大家再用电饼铛煎鱼或者煎牛肉的兽药特别注意，不要把上面的图层给烧坏，。电饼铛确实是一款家庭用起来非常方便的东西
电饼铛烤鱼的做法，电饼铛烤鱼怎么做好吃，电饼
用料
小鱼若干条
料酒少许
盐少许
油适量
孜然粒适量
蒜蓉辣酱适量
电饼铛烤鱼的做法
将鱼收拾好，去鳞去腮冲洗干净。如果有鱼籽的话也放小碗里待用。
将鱼两侧划几刀，加料酒，两面抹盐腌制一段时间，时间充足的话放冰箱里腌一两个小时会更好一点。
没拍过程图抱歉。
电饼铛放好，下边倒油。我的电饼铛是两面加热的，但是为了能更好的掌握火候我就用了一侧。电饼铛用的熟悉的人可以自行把握。
把鱼依次放在里面煎就好了，过五六分钟换一面，每条鱼差不多不少于十分钟。两面焦一点，一点要煎透。
从锅里拿出来就基本大功告成了。撒上孜然粒，刷上蒜蓉辣酱，可以撒点香菜点缀。喜欢其他口味的辣酱的亲请随意。蒜蓉辣酱我就喜欢天津利民牌的....
开吃吧！
电饼铛煎鱼火多少度
200~250度
油烧到八、九成热度，将鱼放到锅里煎，或者质量比较好的普通调合植物油一般可烧热到200至250度左右；煎好才翻面，可将锅铲反过来，底面朝上，轻轻推鱼，煎好一推就动，翻过来煎另一面；将火关小再放鱼进油锅里，鱼身上有水份，到热油里会溅出油花，火大，容易把锅里油烧燃；不需事先放盐，不需用生姜擦锅；有些皮薄肉厚嫩的鱼不适合煎，可以蒸着吃。
电饼铛烤鱼的做法，怎么样
主料
多春鱼10条秋刀鱼3条
辅料
盐适量鸡精适量
花椒粉适量姜粉适量
料酒适量食用油适量
电饼铛烤鱼的做法步骤
1.料理鱼，多春鱼不用开膛，整条洗干净就可以。
2.秋刀鱼要开膛洗干净，剪去头，肚子里的黒膜要去干净，否则会苦哦！
3.秋刀鱼剪断，和多春鱼及上述辅料拌匀腌制20分钟，之所以辅料是适量，主要是看个人口味喽！
4.电饼铛预热好后，放少量的油（或者不放，电饼铛的盘本来就是不沾的），码入鱼，上下盘一起加热12分钟后翻面再加热5分钟即可，都用的是大火，多春鱼比较小，所以第一次加热10分钟翻面烤致金黄即可！
5.多春鱼成品！
6.秋刀鱼成品！
电饼铛煎鱼一般要煎多久
用电饼铛做这个煎鱼,煎得时间不是固定不变的,得看具体情况,一般情况下就是半个小时或者二十几分钟或者十分钟的时间也是可以很快很好就可以煎好这个鱼的。
电饼铛煎鱼怎样做好吃
原料：鱼一条、牛油、黑糊椒、盐各适量
做法：
1、把鱼横切成块状，将盐均匀的抹在鱼两面，腌制15分钟左右；
2、把电饼铛烧热，放一块小牛油进去，等牛油融化后再把腌好的鱼块放进去煎，用中火；
3、煎的时候洒上一些黑糊椒碎在鱼身上，煎至鱼身两面呈现金黄的颜色即可。
怎样用电饼铛煎鱼
软布蘸洗洁精擦，然后用水冲
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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