1.材料：猪骨、胡椒粉、香叶、八角、盐、果皮。
2.制法：将花椒、香叶、八角、精盐等配料放入铁锅中，翻炒、干炒。不用放油，做卤汁，把骨头放在一些料酒里，把猪骨和卤汁混合，放入冰箱，腌制24小时，根据个人口味放盐。
3.24小时后，用手将腌料从猪骨中取出。也可以用小自来水冲走，不能冲走太久。否则会冲走香味，冲走辣椒、香叶等香料。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/118efff145aeecd8.html
1.材料：猪骨、胡椒粉、香叶、八角、盐、果皮。
2.制法：将花椒、香叶、八角、精盐等配料放入铁锅中，翻炒、干炒。不用放油，做卤汁，把骨头放在一些料酒里，把猪骨和卤汁混合，放入冰箱，腌制24小时，根据个人口味放盐。
3.24小时后，用手将腌料从猪骨中取出。也可以用小自来水冲走，不能冲走太久。否则会冲走香味，冲走辣椒、香叶等香料。
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