1.材料：酱油2勺，盐1g，蚝油1勺，蒜末2瓣，腐竹2个，青椒半个，胡萝卜小半个，香菇两个，木耳五六个，洋葱一根，淀粉一勺。
2、腐竹木耳要先泡后洗。
3、锅内放油烧热，不要放太多油，炒出平时的量即可。
4.热油加入香菇，多炒几下。
5.加入胡萝卜，青椒，翻炒，再翻炒几下。
6.加入黑木耳、腐竹和葱，翻炒。
7.将酱油放入淀粉中，耗油，加水，搅拌均匀，倒入锅中。最好和菜平齐。不够的话，放入水，加入蒜粉，少许盐，盖上锅盖开始炖。收集果汁。
文章内容来源于网络，仅供参考！本文链接：https://www.chaoduyl.com/chimeishi/160a430bb40b6e98.html
