1.配料：香蕉、冰糖、枸杞、鲜陈皮。
2.枸杞用冷水浸泡，洗净备用。
3.将新鲜的陈皮浸泡在温水中。当水变成黄绿色时，换水。反复至水清，捞出，用刀切掉白色果肉层，切丝备用。
4.将两根香蕉去皮，切成块，放入紫砂壶中，加入冰糖，加水，水面略高于香蕉块；大火烧开，转小火，盖上锅盖焖。
5.大约15分钟后，加入1个枸杞和2个陈皮丝，稍微搅拌一下，关火OK。
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