我从超市买了一个大菠萝蜜。结果吃了很多菠萝蜜肉，剩下很多菠萝蜜仁。所以，菠萝蜜的核能不能吃？菠萝蜜核能不能吃但是可以吃。
菠萝蜜的果心也很有营养，其中淀粉、糖、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素都很丰富。这些物质有助于人体营养，菠萝蜜的果心是可以食用的，没有有毒有害物质。
但食用时要注意，一般不建议生吃菠萝蜜仁，最好煮熟后再吃，不仅口感更好，也更有利于肠胃吸收。
炒菠萝蜜仁怎么吃？1.准备适量的菠萝蜜仁，去掉菠萝蜜仁表面的黄色软膜，然后倒入清水中洗净。
2.锅中加水，将菠萝蜜核放入锅中煮熟，煮熟后捞出，沥干水分，再将菠萝蜜放入炒锅中。
3.用中小火慢慢翻炒菠萝蜜核，直到表面微微变色。将壳从油炸的核中取出，吃坚果。
烹饪1。准备适量菠萝蜜核和少量盐。洗净菠萝蜜核表面的粘液备用。
2.锅里烧开水，把菠萝蜜核放进去，再加一点盐搅拌均匀，然后开大火再煮。
3.转中火继续煮20分钟。取出菠萝蜜核，放凉。温度合适后，就可以吃了。
菠萝蜜坚果吃了会发胖吗？如果你吃得太多，你会发胖的。
煮熟的菠萝蜜仁吃起来会有粉状和蜡质的味道，主要是因为含有较多的淀粉，和正常量的食物一起吃一般不会胖。但如果一次吃太多高碳水食物，淀粉最终会以单糖的形式被人体吸收，导致人体热量增加，所以不建议吃太多菠萝蜜仁，避免发胖的风险。
一天吃菠萝蜜仁最合适的量建议在10个以内。
菠萝蜜含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、矿物质等成分，也是人体日常摄入的必需营养素。吃了会对人体有营养补充作用，但是吃多了也会对肠胃造成更大的负担。所以一般建议一天食用菠萝蜜仁的数量不要超过10个。
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