1.将木耳浸泡在水中约两小时。
2.将大蒜切细，倒入酱油、料酒、陈醋、白糖中搅拌均匀。
3.将黄瓜切成细条，青椒切丝。
4.黑木耳泡好后洗净，用开水焯一分钟，控水，放入黄瓜和青椒，将调好的酱料倒在上面搅拌。夏天放冰箱里更好吃。
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1.将木耳浸泡在水中约两小时。
2.将大蒜切细，倒入酱油、料酒、陈醋、白糖中搅拌均匀。
3.将黄瓜切成细条，青椒切丝。
4.黑木耳泡好后洗净，用开水焯一分钟，控水，放入黄瓜和青椒，将调好的酱料倒在上面搅拌。夏天放冰箱里更好吃。
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