1.材料：梨1个、冰糖10g、红枣2枚、枸杞5g。
2、红枣、枸杞用清水洗净待用，梨洗净，顶部切两厘米左右，用刀把里面掏空。
3.锅里放适量的水，把梨放在水对面的蒸架上，梨里面加冰糖。
4.继续往空心梨里加入红枣、枸杞和少量水。
5.将步骤2中切好的约2cm的梨片盖在空心梨上，盖上锅盖煮30分钟。
6.关火，取出风水梨，稍凉即成。
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1.材料：梨1个、冰糖10g、红枣2枚、枸杞5g。
2、红枣、枸杞用清水洗净待用，梨洗净，顶部切两厘米左右，用刀把里面掏空。
3.锅里放适量的水，把梨放在水对面的蒸架上，梨里面加冰糖。
4.继续往空心梨里加入红枣、枸杞和少量水。
5.将步骤2中切好的约2cm的梨片盖在空心梨上，盖上锅盖煮30分钟。
6.关火，取出风水梨，稍凉即成。
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