鹿茸泡酒很受欢迎。鹿茸具有强肾阳、益精血、强筋骨的作用。鹿茸的服用方法有很多种，包括服用、炖服、泡酒等。鹿茸不适合吃它的人。1.有实火者不宜服用。一般热毒引起的高热、烦渴、目赤肿痛、黄痰、呕血、鼻衄、血尿、疔疮痈、口苦、便秘、小便黄赤、脉强等，都是内火所致。苦参茸补品只能是扛柴火救火，适得其反。
2.高血压、肝病患者要慎重服用高血压、肝炎、肝功能不全等任何疾病，属于阴虚火旺者，一定要遵医嘱，谨慎服用，不要自行选择。
3.补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。服用鹿茸时，最好不要喝茶，也不要吃萝卜，尽量不要服用含莱菔子、谷芽、麦芽、山楂的中药，因为它们会不同程度地削弱鹿茸的药效。
4.外感疾病不宜服用。无论是外感风寒还是外感风热，都是邪在肌表，必然有恶寒恶风、发热头痛、四肢酸痛等症状。这个时候，千万不要服用鹿茸。
5.肾虚火旺者不宜走虚热证：临床上有干咳少痰、咯血、烦躁易怒、唇红舌赤、皮肤脱皮或舌皲裂、口渴少饮、目赤昏花、午后潮热、两颧发红、盗汗、手足热、脉细等症状，均为肾阴不足、虚火过盛所致。如果把鹿茸误用为等温补药，显然是用药不正确，必然导致助火劫阴，伤津伤津。
6.补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。服用鹿茸时，最好不要喝茶，也不要吃萝卜，尽量不要服用含莱菔子、谷芽、麦芽、山楂的中药，因为它们会不同程度地削弱鹿茸的药效。
鹿茸有哪些功效和作用？1.补肾壮阳？自古以来，鹿茸被很多人视为补肾壮阳、填精补髓的最佳滋补品。中国医学认为，肾藏精生髓，是人体生长发育和生殖的本源。有些肾阳虚弱的人会出现遗精早泄、神疲乏力、腰背冷痛、宫寒不孕、尿频、阳痿遗精、头晕耳鸣、四肢冰凉等症状。
治疗性功能障碍的中成药，如三边丸、全鹿丸、沈蓉固本丸等。总是离不开鹿茸。在现代，鹿茸常与淫羊藿、仙茅、巴戟天、山茱萸等补肾药物配伍使用，以增强疗效。据介绍，鹿茸制剂用于治疗阳痿、遗精、早泄等肾阳虚患者的性功能障碍，或穴位注射鹿茸精常取得满意疗效。本品可用于补肾壮阳，可单独服用，也可与山药一起泡酒，或与人参、巴戟天混合制成丸剂服用。
2.补益气血。气血是构成人体的基本物质。鹿茸精补髓，精气化血。现代研究证明，鹿茸可以促进血细胞的增殖、发育和成熟，增加正常家兔的红细胞、血红蛋白和网织红细胞的数量。临床上可用于治疗再生障碍性贫血、血小板减少症和白细胞减少症，以及苯中毒引起的血液病等。并能改善眩晕、头痛、疲劳等症状
5.可与黄芪、当归、肉桂等配伍。治疗有长期溃疡、脓性分泌物或阴部坏疽的疮。具有温养精血、解毒生肌的功效。许多实验表明鹿茸可以增强长期不愈的溃疡和伤口的再生过程，从而促进溃疡面和骨折的愈合。
鹿茸不能和任何东西一起吃。1.绿色食品。鹿茸不宜和绿色的东西一起吃，如蔬菜、水果、洋葱等，要注意。
2、生冷、油腻、刺激性辛辣食物、烟酒等。需要注意的是，这些东西会影响鹿茸的功效。
3.生地黄、膏药等寒性药物不宜与鹿茸同食，生活中要认真对待。
4.服用鹿茸期间，忌吃猪血、生萝卜等生冷食物，也会对鹿茸的药效产生影响。
5.茶、咖啡等饮料会影响滋补作用的吸收，尤其是鹿茸这种滋补成分。
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