1.鸡肉半只，香菇适量，生姜适量。香菇是干香菇，要提前半小时泡软。
2.鸡洗净，沥干水分备用，姜切片备用，红枣十枚。清洗它们以备后用。
3.将鸡肉、泡好的香菇、红枣、姜片放入锅中，加入适量的水，大火烧开。
4.大火烧开后，转小火慢炖。鸡肉做的很好，一个小时左右就可以熟了。加入适量的盐，就可以出锅了。
5.炖一个小时就可以喝浓浓的香菇鸡汤了。
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1.鸡肉半只，香菇适量，生姜适量。香菇是干香菇，要提前半小时泡软。
2.鸡洗净，沥干水分备用，姜切片备用，红枣十枚。清洗它们以备后用。
3.将鸡肉、泡好的香菇、红枣、姜片放入锅中，加入适量的水，大火烧开。
4.大火烧开后，转小火慢炖。鸡肉做的很好，一个小时左右就可以熟了。加入适量的盐，就可以出锅了。
5.炖一个小时就可以喝浓浓的香菇鸡汤了。
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