大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下自制霉豆腐发霉了还能吃吗的问题，以及和霉豆腐做好后还发霉，能不能吃啊的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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霉豆腐发霉了还能吃吗
“不能”
霉豆腐发霉后是不能吃的。二次发霉的霉豆腐，在表面会产生大量的黄曲霉，其代谢的过程会产生黄曲霉毒素，对身体健康有极大的危害。
豆腐乳发霉了可以吃吗
豆腐乳发霉了，不能吃了。虽然说豆腐乳也是发酵的东西。但是人家加工的时候是无菌发酵。你这豆腐乳发霉是因为放的时间太长，接触空气，才使豆腐变质了。
豆腐干发霉了还能吃吗
发霉的豆腐干是不可以吃的，豆腐干不是霉豆腐，豆腐干发霉是因为豆腐干已经变质了，食物变质其中一个表象就是腐烂发霉，发臭，所以当豆腐干发霉后是不能再吃了，霉变的豆腐干是会产生一些有害物质的，吃了是会影响身体健康的，所以是不能吃。
霉豆腐做好后还发霉，能不能吃啊
没豆腐做好了之后嗯还发霉，它是可以吃的，嗯，因为在南方会卖这种长得非常长的毛的这种霉豆腐。嗯，这种霉豆腐可以用辣椒，花椒还有很多的料，拌一下之后呢放到柜子里头，大概放半个月，可以那个像吃那种豆腐乳的那种感觉一样。嗯，所以没豆腐是不怕发霉的，发霉的时间越长，霉豆腐也好吃。
豆腐发霉了可以做霉豆腐吗
提醒友友们，不是长了霉菌的豆腐就可以做豆腐乳，霉菌也有区别，别不小心把变质的豆腐做成豆腐乳吃了，不仅对身体有害，还容易拉肚子。
为了避免豆腐长杂菌，制作时一定要讲究卫生，买回来的豆腐必须经过处理，最好洗洗再切块，还得上蒸笼蒸一蒸，所用容器用开水烫一下。
关于自制霉豆腐发霉了还能吃吗，霉豆腐做好后还发霉，能不能吃啊的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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