它是莲子植物的成熟种子，可用于烹饪和药用。适当食用可以对身体起到一定的调理作用，那么莲子一次应该吃多少呢？莲子一次吃多少对身体素质比较好。如果是阴性的人，不建议多吃，因为莲子是阴性食物。
如果你是一个积极向上的人，你可以每天吃一点，但不建议长期吃很多。体质阳性的人一天可以吃30-50g左右。
生莲子有什么好处？生莲子味香，口感独特，可强心安神、降血压、助眠、健脾、止泻、去火。但莲子是寒性食物，不易消化，不宜生吃。莲子芯生吃可以去掉。莲子芯是苦的，吃了影响口感。但是莲子芯可以泡茶喝，清心，清火，除杂念。
莲子属于发物吗？号码
发制品是指营养含量高，但食用后会引起某些疾病或加重某些症状的食物。比如海鲜、牛肉，吃了这些食物后，会在人体内汇集成外来蛋白质，外来蛋白质的存在会使人体生病。但莲子性平，吃了不仅不会上火，还能清心泻火，所以不是发品。
莲子能做什么好吃的？甜莲子配料：莲子、糖、水。
练习：
1.将新鲜莲子用清水洗净，然后用温水浸泡5分钟。
2.泡好的莲子放入锅中煮5分钟后取出。
3.加入清水，重新煮至沸腾。去掉莲子，去掉莲子心。
4.放入沸水中煮40分钟左右，使莲子变软。
5.取一砂锅，加水250g，砂糖100g煮沸，使砂糖融化。
6、莲子入锅，煮5分钟。放在碗里，吃起来又甜又好吃。
银耳莲子粥食材：银耳、莲子、枸杞、红枣、黄冰糖。
练习：
1.银耳和莲子泡在水里。
2.银耳泡软，用清水洗净，撕成小块。
3.锅内放入冷水，放入银耳，大火烧开，然后转中火，小火炖半小时左右。
4.加入黄冰糖、莲子、红枣，大火烧开，再转中火炖半小时左右。
5.待莲子熟，银耳软粘，放入枸杞，煮开关火，即可食用。
莲子不适合人吃。1.脾胃虚寒者不宜食用。莲子本身是寒性食物，可以清心泻火。但脾胃虚寒者不宜食用。
2.消化不良的人不宜食用。莲子营养价值高，食用方便。但莲子不易消化，消化不良的人不宜食用。
3、便秘不宜食用。莲子是寒性食物，不适合消化。便秘的人吃了只会加重病情。
4、生病感冒不宜食用。莲子的有效成分中，有加重感冒患者症状的成分。
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