多种食物中含有健脑补脑成分，堪称食物中的“脑黄金”。现在给你推荐的九种食物，都是天然的脑黄金！八种健脑食物
鱼是促进智力发展的首选食物之一。鱼头富含卵磷脂，卵磷脂是人脑神经递质的重要来源。能增强人的记忆力、思维和分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼类也是优质蛋白质和钙的极好来源，特别是含有大量不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
核桃富含不饱和脂肪酸，是我国公认的传统健脑益智食品。希望小朋友吃。每天2 ~ 3个核桃为宜，持之以恒可以起到补脑、增强记忆力、消除大脑疲劳的作用。但是不能暴饮暴食。暴饮暴食会引起大便干燥和流鼻血。
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12和维生素D的极好来源，可以为大脑提供各种营养。
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄蛋白，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的作用。
南瓜是-胡萝卜素的极好来源。其维生素A含量优于绿色蔬菜，富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为，南瓜味甘，有清心醒脑的作用，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的症状。因此，神经衰弱、记忆力减退的人可以每天煮一次南瓜，不限疗程，有很好的治疗效果。
葵花籽富含铁、锌、钾、镁等微量元素，以及维生素E，使葵花籽具有一定的补脑健脑作用。实践证明，喜欢葵花籽的人不仅皮肤红润细嫩，而且思维敏捷，记忆力强，说话有条理。
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，具有健脑的作用。海带等海藻类食物中的磺酸盐对大脑是不可或缺的。
芝麻捣烂，开水加少量白糖，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻糊等产品，早晚各服一次，7天为一疗程。5-6个疗程后，可以获得更好的健脑效果。
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