这篇文章给大家聊聊关于香菜保存一年翠绿不变味的方法，以及洗干净的香菜和葱怎么保存对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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洗干净的香菜和葱怎么保存
关于这个问题，洗干净的香菜和葱可以用以下方法保存：
1.湿纸巾包裹法：将香菜和葱用湿纸巾包裹，再放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室保存，可以保持较长时间的新鲜度。
2.冰冻法：将香菜和葱切成小段，放进密封袋内，放入冰箱冷冻室冷冻，需要使用时从冷冻室取出，解冻后使用。
3.立体冰箱蔬果保鲜盒：一些立体冰箱自带的蔬果保鲜盒，可以保持蔬菜和水果的新鲜度，将洗净的香菜和葱放入保鲜盒中冷藏即可。
注意事项：无论使用哪种方法保存香菜和葱，都要先用清水洗净，并擦干水分，避免水分过多导致变质。另外，一定要及时食用，以免过期变质。
香菜跟放在水里能保存几天
答：香菜跟放在水里，如果气温不高一般保存七天是可以的。如果是天气热，那能保存三天就可以了。所以香菜一般根放水中，能保存七天是可以的。请审核！
挖下来的香菜能埋沙子里过冬吗
可以。
地下挖个大坑把香菜放坑里边用潮湿的砂土埋上能存放时间长。
香菜的保鲜原理：香菜在采收后仍然是属于有生命活力的有机体，仍然会产生很旺盛的呼吸和营养代谢。在这个过程中会不断的消耗组织内的养分和水分，也会有蒸发和吸收的功能。如果处理手段跟不上，则会造成香菜腐烂变质而丧失商品价值。香菜的保鲜，是利用低温和气调的方法来实现香菜的代谢水平控制的。
腌香菜的做法最正宗的做法
准备材料：香菜200克、葱白2根、辣椒青辣椒2个、姜5片、红辣椒6个、蒜瓣6瓣、一品鲜酱油、陈醋2勺、蚝油2勺、白糖2勺、精盐适量。
一、香菜清洗干净，切小段。
二、青辣椒洗干净，切丝。
三、葱白段洗干净，切丝。
四、蒜瓣扒皮，切碎末。
五、姜洗干净，先切片，再切丝。
六、小红辣椒洗净，切小段。
七、把所有食材放到一个大碗里，准备搅拌。
八、碗中加入少许盐，适量一品鲜酱油，加入两勺蚝油，加入两勺陈醋，加入两勺白糖调匀。
九、把调料汁倒入大碗里与所有食材搅拌均匀，腌制2天即可食用。
怎么样保持香菜是新鲜的
以下是几种方法：
1.用水洗净香菜后，抖干多余的水分，放进塑料袋中，然后将塑料袋口尽可能多地封紧，将其放入冰箱冷冻室保存。冷冻可以延长香菜的保鲜期。
2.将香菜的根部易腐部分剪掉，将其放入杯子中，加入适量的水，然后用保鲜膜将杯子口封住，放入冰箱保存。每隔一段时间需要更换一次水。
3.洗净香菜后，将其晾干，切碎后放入密封容器储存，然后放入冰箱中。每次使用前取出所需量即可。
4.将香菜切碎后，将其放入密封袋中，然后将密封袋冷冻保存，需要使用时取出所需量即可。
注意，不要将香菜放在过于潮湿的环境中，否则会导致变质，建议在一周内尽快使用完毕。
关于香菜保存一年翠绿不变味的方法到此分享完毕，希望能帮助到您。
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