1.原料：黄椒50克、豆腐皮一块、盐2克、白醋5毫升、香油2毫升、大蒜3克、葱5克。豆腐皮用温开水浸泡，冲洗干净；
2.彩椒洗净去籽切丝备用；
3.将豆腐皮切成丝；
4.将豆腐皮丝和彩椒放入容器中混合，加入调味料拌匀。
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1.原料：黄椒50克、豆腐皮一块、盐2克、白醋5毫升、香油2毫升、大蒜3克、葱5克。豆腐皮用温开水浸泡，冲洗干净；
2.彩椒洗净去籽切丝备用；
3.将豆腐皮切成丝；
4.将豆腐皮丝和彩椒放入容器中混合，加入调味料拌匀。
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