1.生姜500克，糖粉5克，水50克，白糖400克。
2.做法：生姜洗净，切成1毫米的片。
3.白糖加清水，大火烧开，姜片倒入糖浆。
4、中火煨。这时姜里的水已经出来了，改小火。
5.汤开始粘稠，小火煨，不停搅拌，直到可以出锅。关火。
6.准备糖粉，将煮好的姜糖片倒入不粘锅中。
7.倒入糖粉，快速翻炒至出砂。冷却后即可食用。
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1.生姜500克，糖粉5克，水50克，白糖400克。
2.做法：生姜洗净，切成1毫米的片。
3.白糖加清水，大火烧开，姜片倒入糖浆。
4、中火煨。这时姜里的水已经出来了，改小火。
5.汤开始粘稠，小火煨，不停搅拌，直到可以出锅。关火。
6.准备糖粉，将煮好的姜糖片倒入不粘锅中。
7.倒入糖粉，快速翻炒至出砂。冷却后即可食用。
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