1.食材：土豆、豆角、葱、韭菜、醋、姜、辣椒。
练习：
第一步：将豆角、土豆、萝卜切段切片；
第二步：辣椒切丝，洋葱切丁，韭菜切碎；
第三步：在碗里放一点面粉；
第四步：碗中加入少许冷水，搅拌均匀；
第五步：锅中加水，烧开后放入豆角、土豆、萝卜，煮熟；
第六步：煮至蔬菜熟透，倒入面糊搅拌均匀；
第七步：然后放入花椒和葱，加入调味品：盐、醋、花椒粉、姜粉。
第八步：煮一会，汤浓后放入韭菜花搅拌；
第九步：可以出锅了。
2.材料：4人份面粉500克。
辅料：西红柿200克，豆芽300克，蔬菜400克，豆腐300克。
练习：
1、浇注并加水；
第二步：搅拌10%左右；
第三步：清洗所有蔬菜；
第四步：切小点；
第五步：搅拌均匀即可；
第六步：先放硬菜，再放软菜；
第七步：一点点做；
第八步：面条煮熟后直接上菜；
第九步：将面条和蔬菜混合均匀；
第十步：可以吃了。
3.材料：高筋面粉150克，西红柿100克。
辅料：青菜50克
食材：油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、葱适量、香菜适量、鸡精适量、水适量
练习：
将西红柿切成块。
面粉已经可以使用了。
用清水搅拌成面团。
香菜洗净备用。
在油锅里炒洋葱。
炒番茄，然后放酱油和蚝油。
加水煮沸。
用面团疙瘩炖。
加入青菜和鸡精。
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