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喝什么汤润肺止咳化痰_喝什么汤润肺止咳

秋季干燥,咽干咳嗽是常见问题。要缓解这些症状,喝点汤调理是个好办法。那么喝什么汤润肺止咳呢?川贝梨汤食材:川贝6克,梨一个,冰糖10克。

做法:切去梨头,挖出果核,加入冰糖和川贝,然后将梨盖好,放入碗中,隔水蒸熟,吃梨喝汤。

喝什么汤润肺止咳化痰_喝什么汤润肺止咳

功效:止咳化痰,润肺养阴,适用于治疗风热咳嗽、咽干、瘙痒、气短或干咳、咽干无痰等。

苹果海带瘦肉汤食材:苹果一个,海带50g,瘦猪肉100g,盐适量。

做法:海带泡水至软,切段,苹果去皮去核,切块,猪肉切块,焯水,将清水倒入砂锅,加入苹果、海带、猪肉,大火烧开,转小火熬汤2至3小时,加盐调味后食用。

功效:能润肺化痰,清热止渴,对肺热咳嗽有一定的护理作用。肺气虚引起的面色苍白、气短的人也可以多喝这种汤。

北沙参炖老鸭:北沙参6克,枸杞10克,老鸭200克。姜片、料酒、盐适量。

做法:将老鸭切块,洗净,放入砂锅中,将北沙参、枸杞洗净,与姜片、料酒一起放入砂锅中,加水文火炖1至2小时,至汤香肉烂,再加盐调味。

功效:滋阴清肺,化痰止咳。多用于肺热咳嗽、体虚久咳、阴伤咽干、口渴等症。

玉润肺汤的配料:百合30克、玉竹30克、苹果1个、大枣5枚、陈皮5克、瘦肉100克、精盐4克、味精1克。

做法:苹果洗净,去核,切块,百合、玉竹、陈皮分别用清水洗净,瘦肉洗净,切成薄片,放入砂锅中,加水适量,大火烧开,再加入百合、玉竹、苹果、大枣、陈皮等食疗,小火炖2至3小时。出锅后加入盐和味精调味。

功效:百合、玉竹具有滋阴润燥、除烦止咳、安神定志的作用,适用于调节口干多饮、小便短翅、肺燥咳嗽、暴饮暴食、饥饿感等症状。

萝卜炖羊肉材料:萝卜1000g,羊肉500g,陈皮10g,料酒,盐,葱,姜,味精。

做法:萝卜洗净去皮切块,羊肉洗净切块,陈皮洗净,洗去神经折断,葱洗净,切成3cm长的段,将羊肉和陈皮放入砂锅中,砂锅加水,文火煮半小时,再放入萝卜、葱、姜、料酒、盐,煮至萝卜熟了,关火,加入味精调味。

功效:润肺止咳,消食化痰,温中益气,适用于滋补身体。

桑润肺汤原料:猪肺一个,桑白皮15g,南杏仁15g,陈皮5g。

做法:先将猪肺注满水,洗净内脏和脏物,然后切成小块,再用盐挤干搓干净,搓尽泡沫,与桑白皮、南杏仁、陈皮一起放入陶罐中,加入适量的水,煮3小时至味道良好。

功效:润肺止咳,可用于治疗肺虚浮躁、肺气郁结、老年人干咳无痰、大便干燥、阴虚潮热、咽干、干咳、咯血等。还可以调理秋冬天气干燥引起的咳嗽。

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