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用眼睛多吃什么-经常用眼睛吃什么好

在现代生活中,我们眼睛的忙碌几乎到了极致。每天对着电脑,手机,iPad,电视,没有一刻休息。眼睛过度疲劳久而久之就会出现:眼睛干涩、疼痛、疲劳、怕风、畏光等不适症状。那么经常用眼睛吃什么呢?让我们来看看吧。一双维生素健康的眼睛,对于不同亮度的光线,有非常强的调节能力,并能迅速适应不同亮度的光线。

但是,如果维生素A不足,眼睛从明到暗的适应性就会降低。比如晚上看不清东西时,关灯后,短时间内无法适应室内的暗光。

如果不能及时补充维生素A,甚至会出现眼睛干涩、白斑、角膜软化等严重后果。

这是因为维生素A是眼睛视紫红质的重要成分,也是眼睛黏膜分化和更新的必要营养物质。如果长时间看电子产品,体内维生素A的消耗会增加,导致维生素A缺乏,眼睛不适。

食物来源维生素A最丰富的来源是动物肝脏,其次是蛋黄和全脂牛奶。

在植物性食物中,胡萝卜素还可以在我们体内转化为维生素A。橙色和深绿色植物富含胡萝卜素,如菠菜、韭菜、胡萝卜、南瓜等。颜色越深,含量越高。

B族维生素B2被称为“美容维生素”。如果是匮乏,眼睛会经常怕光怕泪,眼白布满红丝,美目无从谈起。此外,维生素B6、泛酸和其他B族维生素有助于缓解眼睛疲劳。

食物来源主要是杂粮杂豆,其次是蛋黄和奶制品。

眼球的运动需要肌肉的拉动,而钙与肌肉的柔韧性密切相关。

如果长期饮食缺钙,会导致肌肉僵硬,弹性下降,眼球运动不灵活,眼部肌肉调节和恢复能力差,甚至加深近视。

最好的食物来源是奶制品和豆制品,如牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、豆腐干等。

(怎么不说,虾皮,海苔干,芝麻酱?因为它们虽然含有钙,但每次只能吃一点点,摄入量太少,不是最好的来源。)

叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑区的重要营养物质。如果它们缺乏,就会导致黄斑变性。一般日照强的地区更容易缺光,会影响视力,甚至导致失明。

食物来源以深绿色植物最为丰富,如花椰菜、菠菜、油麦菜等。此外,胡萝卜、南瓜、芒果等橙色蔬菜和水果的含量也很丰富。

动物性食物中,蛋黄也非常丰富,蛋黄的黄色主要来源于叶黄素和玉米黄质这两种珍贵的色素。

如何经常用眼睛吃猪肝菠菜粥:

1.大米洗净备用。

2.菠菜洗净,焯一下,切碎。

用眼睛多吃什么-经常用眼睛吃什么好

3.新鲜猪肝切一小块,在水中浸泡20-30分钟后再切。

4.将大米和猪肝一起煮成粥。菠菜一出锅就撒到锅里。

新鲜猪肝富含维生素A,而菠菜富含胡萝卜素、叶绿素、膳食纤维、叶酸、矿物质钾、镁和铁。两人联手做粥,有主食,有蔬菜,有动物性食物,营养更全。

胡萝卜鸡蛋饼做法:

1.胡萝卜洗净切丝。

2.将鸡蛋打入碗中,加入胡萝卜丝,加入适量淀粉、盐等。品尝,并搅拌均匀。

3.放入电饼铛即可。(为了更好的食物,你也可以加入西葫芦、玉米粒等。)

胡萝卜素的含量名列前茅,并含有丰富的钙、维生素C等。鸡蛋还富含维生素A和-胡萝卜素,并含有最优质的蛋白质、除维生素C以外的所有维生素、卵磷脂、DHA等。两者可谓“强强联合”,给眼睛充足的营养。

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